Соль, Жир, Кислота, Тепло (1 сезон)

В 2018 году на экраны вышел необычный кулинарный шедевр, где главная роль отведена писательнице и повару Сэмин Носрэт. Творческий подход к готовке, который она демонстрирует, увлекает зрителей. Сама Сэмин становится гидом по миру гастрономии, погружаясь в изучение ключевых элементов кулинарии: соли, жира, кислоты и тепла. Смелые гастрономические приключения начинаются в Италии, где раскрывается магия жира, переносятся в Японию с ее секретами соли и уникальными соусами, а затем в Мексику, с ее кислыми нотками. Завершается путешествие в теплых краях Калифорнии, где Сэмин делится знаниями о тепловой обработке продуктов. Комбинация этих четырех элементов образует основу вкуса любого блюда. Но на чем же сосредоточится Сэмин в следующей серии? Этот вопрос остается открытым, держа зрителей в напряжении.